Le Trail de la Barousse

Le Trail de la Barousse, le 1er et 2 août

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La vallée de la Barousse est encore préservée. Au fin fond de la Haute-Garonne, à la frontière avec les Hautes-Pyrénées, au pied de la chaîne pyrénéenne, il y fait bon vivre et les petits villages se succèdent, laissant vaquer les paysans du cru à leurs occupations. Ici, quasiment tout est authentique et évidemment un trail organisé dans les parages ne pouvait que faire ressortir ces valeurs. Deux éléments ont toutefois retenus notre attention pour mettre en avant le Trail de la Barousse. Tout d’abord, concernant le terroir, on peut parle de la Tome de la Barousse. Fromage au lait cru de vaches élevées dans la vallée et fabriqué entièrement par la fromagère du coin. Il est succulent et si vous ne l’avez pas déjà goûté lors de la petite pasta party de la veille, il vous accompagnera pour le grand ravitaillement d’après course. Un grand moment.

Ensuite, il y a ce fameux Touroc sur le parcours. Il a d’ailleurs le nom d’une des épreuves organisées dans le cadre du Trail de la Barousse, le Trail du Touroc. C’est le mont qui surplombe la vallée. On y accède par son côté le plus pentu, le plus rocailleux. Et comme il arrive en fin de parcours, il fait mal à tout le monde. Il est autant craint que majestueux. C’est aussi là que cette année aura lieu un KV pour la première fois, la veille du Trail. Comme en apéritif. Si l’on peut dire. Immanquable !